A.O.C: Côtes du Roussillon

 

Cépages: Mourvèdre 90 % Syrah 10 %

 

Terroir: Sol sablo-argileux développé sur schistes noirs, schistes lustrés et gneiss du massif de l’Agly.

 

Vinification

 

Dégustation: La robe est d'un étincelant rose violacé, son nez révèle d'intenses notes d'épices douces et de fruits noirs. Bouche fraîche et onctueuse, affirmée par la minéralité de son terroir.

 

Degré: 13 %

Service: Servir entre 8 et 10°C.

Accompagnement: Ce somptueux rosé issu d’un assemblage original de Mourvèdre et de Syrah est taillé pour faire le joyau de vos repas. Conseil dégustation : le carré d’agneau.

 


Millésime

Concours

2010

Prix des Vinalies 2011

2012

Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2013

2015

Médaille d’Argent aux Vinalies Internationales 2016

Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de Mâcon 2016

Médaille d’Argent au Mondial du Rosé 2016

 

 

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